餐饮办事环节沉点整治连锁餐饮总部办理缺位、门店操做不规范、收集餐饮天分制假、餐具清洗消毒不及格等乱象。相关专项整治工做已进入集中排查阶段。食物出产环节沉点整治超范畴超限量利用食物添加剂、不法添加非食用物质、利用不及格原辅材料、出产加工净乱差、出产日期、以假充分、据领会，示范区将持续加督查抄、抽检监测和执案力度，示范区食安办印发《食物平安凸起问题专项整治工做方案》，聚焦食物出产、食物畅通、餐饮办事三大环节环节。分带动摆设、集中排查、攻坚整治、巩固提拔、总结评估五个阶段。