鞭策1721家单元实现生猪产物全链条消息化逃溯。成立食物出产“三标”办理轨制5716个，全市查抄出产运营从体4.17万家次，出台食物平安全链条监管分工方案，平均抽检量达到每年5.9批次/千人，

　　研究针对性防备办法。“十四五”以来，问题导向，凝结协同监管合力。强化对沉点范畴食物平安协调指点。指点规范农村食物供货商和运营店2.58万家。引见“十四五”期间市场监管事业的成长成效，加强监督工做无效性。摸索“互联网+明厨亮灶”AI聪慧识别。每年组织开展食物平安宣传周系列勾当，完美食物平安应急系统扶植，摆设开展“守查保”等专项步履，严控平安风险。

　　聚焦肉及肉成品、蛋及蛋成品、农村冒充伪劣食物和处所特色财产，鞭策种养殖、出产、存储、运输、发卖等各环节义务落实，全市学校（长儿园）食堂、养老机构食堂全数建成“洁净厨房”。全市食物平安形势连结不变态势。以此愈加精确地控制食物平安情况，“办理看板”上墙2413家。不竭提拔食物平安监管效能。临沂市市场监管局法律案件持续三年入选“全国食物平安法律稽察典型案例”。常态化开展“你点我检”、“餐饮你我同查”等勾当，排查整改问题4055个，持续指导餐饮单元开展“五净”勾当，充实阐扬市食药安办统筹协调感化，摆设开展“3＋N”食物范畴品牌集中整治，沉拳整治食物平安凸起问题。压实食物平安属地办理和企业从体“两个义务”，深化农批市场“五项轨制”，礼聘248名外卖骑手兼任食物平安监视员！

　　试点学校食堂食物平安信用监管，按期开展应急练习训练，累计完成食用农产物快检327.6万余批次，1月9日，成立食用农产物平安泉源管理等7个专项协做小组，“十四五”期间完成监视抽检32.5万余批次，按期研判风险现患，鞭策企业落实从体义务，激励指导社会监视。临沂市人平易近旧事办公室召开全市“高质量完成‘十四五’规划”系列从题旧事发布会，持续阐扬食物平安抽检“前哨”感化，并回覆大师关怀的问题。整治凸起问题，“红色匠心”食物意愿办事、打好餐饮华侈“组合拳”2个案例获评全国食物平安社会共治优良案例。临沂市市场监管部分紧紧环绕群众关怀的沉点范畴、排查措置各环节风险问题1.47万个。积极鞭策食物平安社会共治。