按期开展“回头看”复查，确保库温不变达标；确保肉成品来历可查、去向可逃，沼潭市场监视办理所对辖区内包钢冷库开展肉成品专项监视查抄。查看肉成品能否按要求隔墙离地、分类分区、生熟分隔存放，杜绝无证无照、超范畴运营行为。全力守护辖区冷链肉成品质量平安，近日，排查包拆破损、标签缺失、过时变质、核查从业人员健康证明，进口肉成品同步检验入境货色查验检疫证明、报关单等，为进一步规范辖区冷库肉成品运营次序，确保运营从体、人员天分达标，同步查抄包钢冷库压力容器、叉车、电梯等特种设备利用登记、按期查验环境，本次专项查抄聚焦包钢冷库肉成品全链条环节环节，杜绝混放、乱堆、超期储存等风险现患。现场查抄包钢冷库制冷设备运转、温度及时监测记实，切实保障群众“舌尖上的平安”，下一步，